Как варить спаржу?

Для начала стоит отметить, что спаржу варят по-разному, в зависимости от вида. Диетологи утверждают, что самая полезная — зеленая спаржа.

Перед приготовлением спаржу нужно очистить от грубой кожуры, отрезать концы (края стручков), а затем нарезать  кусочками необходимой величины. Спаржу варят в вертикальном положении, иногда, для удобства, ее перевязывают ниткой.

Можно добавлять в воду сахар (мед), соль, дольки лимона, это подчеркнет вкус спаржи.

Зеленую спаржу рекомендуется варить 3-8 минут, а белую — 15 минут. Сваренную спаржу не рекомендуют хранить, лучше сварить ровно столько, сколько сможете съесть за один раз.

Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Варить спаржу
  • Варить спаржу как?
  • Как варить спаржу — советы?
  • Как лучше варить спаржу?
  • Как можно варить спаржу?
  • Как сварить спаржу?
  • Рецепты: как можно сварить спаржу?
  • Рецепты: как сварить спаржу?
  • Рецепты: сварить спаржу
  • Сварить спаржу
  • Советы: как варить спаржу?
  • Советы: как сварить спаржу?
  • Советы: сварить спаржу
  • Спаржа
  • Спаржу варить
  • Спаржу как варить?

Как приготовить нототению в мультиварке?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами