Какой шоколад самый качественный?

Качественным шоколадом можно назвать кондитерское изделие, приготовленное из какао продуктов, общее содержание которых не менее 60%.

В состав качественного шоколада должны входить следующие продукты: какао-масло, какао тертое, какао-порошок. Именно эти ингредиенты и являются залогом качества, а все остальные продукты, такие как сухое молоко, растительные, животные, твердые масла, могут быть использованы производителем, но качество шоколада от этого ухудшается.

Продукты и ингредиенты, используемые при изготовлении шоколада, обязательно должны указываться производителем на этикетке.

Плитку качественного шоколада можно определить по внешнему виду — глянцевый цвет, ровная не поврежденная поверхность без белого или темного налета, характерный звук при надломе плитки является признаком качественного продукта.

Хороший шоколад тает от прикосновения с телом, поэтому попадая в рот, растворяется очень быстро.

Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Какой шоколад качественный?
  • Какой шоколад самый лучший?
  • Какой шоколад самый полезный?
  • Самый качественный шоколад

Как приготовить домашний йл

Публикуя, соглашаюсь с Правилами