Что такое соус болоньезе?

Соус Болоньезе — это мясной соус для итальянской пасты. Родина соуса Болонья. Подаётся с тальятелле и зелёной лазаньей. В состав соуса входит говядина, свинина, панчетта, лук , морковь, сельдерей, томатная паста, мясной бульон, красное вино, могут добавлять молоко или сливки.

Соус Болоньезе выглядит так:

1
Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Болоньезе
  • Из чего делают соус Болоньезе?
  • Как выглядит соус Болоньезе на фото?
  • Как выглядит соус Болоньезе?
  • Какой соус Болоньезе?
  • Соус Болоньезе
  • Соус Болоньезе на фото
  • Что представляет собой соус Болоньезе?

Как правильно коптить мясо в коптильне?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами