Рецепт яблочной шарлотки?

Для того, чтобы испечь шарлотку, Вам понадобится: 

— 1 стакан муки

— 1 стакан сахара

— 3 яйца

— 0,5 пакетика ванилина

— 3 яблока

— 2 г корицы 

— 0,5 ч.л. соды гашенной уксусом (вместо соды, можно добавить разрыхлитель)   

Приготовление: 

Яйца и сахар нужно взбить до образования густой пены. Объем смеси должен увеличится в два раза. Высыпаем муку и добавляем соду гашенную в уксусе, корицу и ванилин. Все перемешиваем. 

Яблоки нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками. Для шарлотки лучше брать кислые яблоки, так как само тесто будет сладкое. 

Форму нужно смазать маслом и посыпать мукой. 

Нарезанные яблоки выкладываем на дно формы и заливаем их тестом-смесью. Шарлотку нужно выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. 

Приятного аппетита.

1

Для приготовления шарлотки Вам понадобится:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 4 яйца
  • 2-3 яблока
  • Горсть грецких орехов
  • Ванилин

Яблоки вымыть, высушить и разрезать на 4 части. Вырезать сердцевину и нарезать яблоко тонкими дольками. Яблоки можно не чистить. Но если вам так не нравится, то очистите их от кожуры.  Форму для выпекания пирога смазать сливочным маслом и выложить на дно дольки яблок ровными рядами, плотно друг к другу.

Теперь переходим к приготовлению теста. Отделите белки от желтков. Желтки сбиваем с сахаром до образования  желтой густой пены похожей на крем. Затем по чуть-чуть добавляем просеянную через сито муку, грецкие орехи и ванилин.

Белки сбиваем со щепоткой соли в белую воздушную пену (масса должна увеличиться в 3-4 раза).  После этого взбитые белки смешиваем с тестом.

Заливаем яблоки тестом и ставим форму в разогретую до 180оС духовку на 35-40 минут.

Готовую шарлотку нарезаем порционными кусками и подаем к столу с чаем, кофе или молоком.

1
Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Как делается шарлотка с яблоками?
  • Как делается шарлотка?
  • Как делать шарлотку с яблоками?
  • Как делать шарлотку?
  • Как делают шарлотку с яблоками?
  • Как делают шарлотку?
  • Как испечь шарлотку с яблоками?
  • Как испечь шарлотку?
  • Как испечь яблочную шарлотку?
  • Как испечь яблочный пирог шарлотка?
  • Как можно приготовить шарлотку с яблоками?
  • Как можно приготовить шарлотку?
  • Как печь шарлотку с яблоками?
  • Как печь шарлотку?
  • Как печь яблочная шарлотку?
  • Как приготовить шарлотку с яблоками?
  • Как приготовить шарлотку?
  • Нужно ли чистить яблоки для шарлотки?
  • Подскажите рецепт шарлотки?
  • Приготовление шарлотки
  • Приготовление шарлотки с яблоками?
  • Рецепт шарлотки
  • Рецепт шарлотки с яблоками?
  • Рецепт яблочного пирога шарлотка?
  • Сколько выпекать яблочную шарлотку?
  • Что нужно для яблочной шарлотки?

Как приготовить сома в духовке?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами