Зачем вермишель вываливают на дуршлаг?

Вермишель вываливают на дуршлаг после варки для того, чтобы из вермишели стекла вся вода.

В традиции советской кухни вермишель еще и промывали в дуршлаге проточной холодной водой. Это делалось для того, чтобы, из-за низкого качества вермишели, она не слиплась после варки в единый комок.

1
Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Зачем промывать вермишель?
  • Зачем промывают вермишель?
  • Как промывать вермишель?
  • Нужно ли промывать вермишель?

Как приготовить стейки из телятины?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами