Как приготовить самсу?

Чтобы приготовить самсу из слоеного теста нужны следующие ингредиенты:
Для теста:

  • Мука — 1 кг
  • Теплая вода — сколько возьмет мука (тесто должно получится мягким).
  • Соль — по вкусу
  • Растопленный маргарин или сливочное масло для прослаивания теста.

Для начинки:

  • Крупно рубленное мясо (баранина, телятина) — 500 гр
  • Курдючное сало (сливочное масло) — 250 гр
  • Лук — 500 гр

В видеоролике подробно показано как приготовить самсу:

Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Как приготовить настоящую самсу?

Как приготовить голубцы в аэрогриле?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами