Как тушить курицу в кастрюле?

Способ приготовления курицы в кастрюле:

1. Растопить сливочное масло в кастрюле, на слабом огне (2 столовых ложки).

2. Послойно выложить курицу, затем лук. Курица обязательно должна быть первым и последним слоем.

3. Тушить блюдо следует на слабом огне, до готовности, в среднем — час-полтора.

4. За 10 минут до окончания процесса добавить мелкий чеснок и специи на ваше усмотрение.

5. Солить блюдо следует только после процесса готовки, в противном случае — мясо потеряет свою сочность и аромат.

Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Курица как тушить в кастрюле?
  • Тушеная курица в кастрюле

Сколько жарить котлеты из рыбы сазан?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами