Как печь блины на молоке?

Чтобы спечь блины на молоке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт
  • Молоко — 1 литр
  • Сахар — 9 столовых ложек
  • Крахмал (картофельный) — 1/2 столовой ложки
  • Мука — сколько возьмет тесто
  • Ванилин — по вкусу
  • Топленое сливочное масло или подсолнечное масло — 100 гр
  • Соль — щепотка.


Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.

Добавить 1/2 столовой ложки картофельного крахмала и хорошо перемешать.

По чуть-чуть добавляем муку и вымешиваем тесто. Муки нужно столько, чтобы получилось густое тесто.

Густое тесто разводим постепенно молоком. Консистенция смеси для блинов, должна быть немножко гуще, чем обычное молоко. Так как молоко вводится в тесто, то комочков не будет.
Добавляем ванилин или ванильный сахар.

В тесто добавляем топленое сливочное масло или подсолнечное масло без запаха (лучше рафинированное).

Все хорошо перемешиваем и приступаем к жарке блинов.

Блинную сковородку хорошо разогреть и смазать немножко либо топленым маслом либо подсолнечным маслом.

Выливаем на сковородку 1/2 черпака смеси для блинов и равномерно распределяем по всей поверхности.

Когда края немножко подрумянятся — можно переворачивать блин лопаткой.

Блины должны получится тоненькие.

Готовые блины можно подавать с творогом, вареньем, сметаной, сгущенкой и т.д.

Если хотите сделать блины с соленой начинкой, тогда вместо 9 ложек сахара, положите 3 ложки и добавьте немножко больше соли.

1
Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • Как готовить блины на молоке?
  • Как делать блины на молоке?
  • Как делать блины с молоком?
  • Как заводить блины на молоке?
  • Как замешивать тесто для блинов?
  • Как испечь блины на молоке?
  • Как приготовить блины из молока?
  • Как приготовить блины на молоке фото?
  • Как приготовить блины на молоке?
  • Как развести блины на молоке?
  • Как сделать блинчики вкусные?
  • Как сделать блинчики мягкими?
  • Как сделать блинчики на молоке?
  • Как сделать блинчики рецепт?
  • Как сделать блинчики с бананом?
  • Как сделать блинчики с грибами?
  • Как сделать блинчики с икрой?
  • Как сделать блинчики с мясом?
  • Как сделать блинчики с начинкой?
  • Как сделать блинчики с творогом?
  • Как сделать блинчики с яблоками?
  • Как сделать блинчики тонкие?
  • Как сделать блины на молоке?
  • На чем лучше делать блины?
  • На чем лучше печь блины?
  • Рецепт блинов на 0.5 молока?
  • Рецепт блинов на молоке?
  • Что нужно в тесто для блинов?

Как пекут блины рецепт?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами