Как запечь рыбу минтай?

Запечь рыбу минтай можно с овощами. Но, прежде всего, следует подготовить рыбу: в случае необходимости — разморозить, устранить голову, плавники, внутренности, помыть и разделить тушку на кусочки чуть больше среднего размера. 
Затем минтай нужно замариновать в майонезе. Рыбу необходимо положить в посуду, после чего добавить к ней, на 0,5 кг минтая, 5 столовых ложек с горкой майонеза, 2 измельченных зубчика чеснока, немного соли, карри и черного перца. Содержимое нужно отставить на 30-40 минут.
Далее следует подготовить овощи, которые послужат подушкой для рыбы: очистить 2 картофеля, 2 моркови, 1 репчатый лук. Картофель и морковь нужно нарезать кубиками, лук — полукольцами. 
Овощи кладутся на фольгу, предварительно смазанную сливочным маслом. Наверх овощей нужно положить замаринованный в майонезе минтай, полить немного оливковым маслом. 
Рыбу с овощами нужно поставить в духовку, разогретую до 150°, на 25 минут. Затем наверх рыбы следует натереть твердый сыр и поставить все в духовку еще на пять минут.  
 

Добавить ваш ответ
Ответить для
в соответствии с правилами
  • В духовке как можно запечь рыбу минтай?
  • Запекать рыбу минтай — как лучше?
  • Запекать рыбу минтай — как можно?
  • Запекать рыбу минтай в духовке — как можно?
  • Запечь рыбу минтай
  • Запечь рыбу минтай — как лучше можно?
  • Запечь рыбу минтай как лучше?
  • Как запекать минтай — в духовке?
  • Как запечь минтай?
  • Как запечь рыбу минтай в духовке?
  • Как лучше запечь рыбу минтай?
  • Как можно запекать минтай в духовке?
  • Как можно запекать минтай?
  • Как можно запекать рыбу минтай?
  • Как можно запечь рыбу минтай в духовке?

Как приготовить рыбу рипус на мангале?

Публикуя, соглашаюсь с Правилами